更新时间: 2024-07-02
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辣木（Moringa）又称鼓槌树（Drumstick tree），是多年生热带落叶乔木，原产**北部，全世界约有14个品种，现在我国也有大量种植，目前较常食用的品种有以下三种：**传统辣木（Moringa oleifera Lam.）、**改良种辣木（** T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）。
辣木在热带和**带地区栽种作为观赏树，也具有一定的经济价值。它的种子可净化水，出产食用油（在油漆和化妆品制造业中也有一定的价值）；它的根同样可食用。
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